طرز تهیه پیتزا کاسه ای ساده

پیتزا کاسه ای یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و بین المللی است که به صورت تک نفره سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا کاسه ای در ادامه با شاندیز همراه باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر

نان تست ۴ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
ذرت ۲ قاشق غذاخوری
ژامبون ۴ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
سس گوجه فرنگی به مقدار کافی
سس مایونز به مقدار کافی
پنیر پیتزا به مقدار کافی
نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی

مرحله اول

برای تهیه پیتزا کاسه ای خوشمزه در ابتدای کار فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا فر به طور کامل گرم شود. در ادامه نان تست را به همراه ژامبون به صورت مکعبی همسان خرد می کنیم.
مرحله دوم
حالا گوجه فرنگی را شسته و به صورت حلقه ای برش می زنیم، سپس نان تست را تقسیم کرده و درون دو کاسه مقاوم در برابر حرارت می ریزیم. در ادامه تخم مرغ ها را به کاسه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم.
مرحله سوم
حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به کاسه ها اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. در ادامه ژامبون های خرد شده درون کاسه ها ریخته، سپس حلقه های گوجه فرنگی را قرار می دهیم.
مرحله چهارم
در این مرحله مقداری سس کچاب و سس مایونز درون کاسه ها ریخته و مخلوط می کنیم تا ترکیب شوند. حالا روی مواد را با مقداری پنیر پیتزا می پوشانیم، سپس روی پنیر پیتزا کمی ذرت ریخته و کاسه ها را درون فر می گذاریم.
مرحله پنجم
در ادامه اجازه می دهیم پیتزاها به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه درون فر بمانند تا پنیر پیتزا ذوب شود. پس از گذشت این زمان گریل را روشن کرده تا پنیر پیتزا به مدت ۲ دقیقه گریل شده و روی آنها طلایی و خوشرنگ شوند.
مرحله ششم
در صورت تمایل می توانید از مقداری قارچ و فلفل دلمه ای یا سوسیس نیز درون پیتزا کاسه ای استفاده کنید. پس از گذشت ۲ دقیقه کاسه ها را از فر خارج کرده و به همراه سس دلخواه سرو می کنیم. نوش جان.
بهترین رستوران در کرج