راز شیشلیک شاندیز

طرز تهیه شیشلیک شاندیز - شیشلیک شاندیز در کرج
مواد لازم: گوشت دنده گوساله یا گوسفند 1 کیلوگرم ماست 1 لیوان زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 10 عدد آبلیمو  3 قاشق غذاخوری روغن 10 قاشق غذاخوری فلفل  به میزان لازم   نحوه پخت شیشلیک در باربیکیو و منقل دنده ها را یکی یکی به سیخ می زنید (سیخش مثل کباب هست ...