تاريخ انتشار : 1401/04/22 - 11:05
كد :83
طرز تهیه دو نوع میلک شیک خوشمزه
میلک شیک بادام زمینی یکی از انواع نوشیدنی های پرطرفدار بین المللی است که با طعم های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی در ادامه با سایت شاندیز همراه باشید.
مواد لازم برای ۱ نفر
• شیر سرد ۱ فنجان
• کره بادام زمینی ⅓ فنجان
• بستنی وانیلی ۱ فنجان
• خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
• بادام زمینی به مقدار کافی
• خامه قنادی به مقدار کافی
مرحله اول
برای تهیه میلک شیک بادام زمینی خوشمزه در ابتدای کار شیر را به مدت ۴۰ دقیقه درون فریزر قرار می دهیم تا حالت یخمکی پیدا کند. پس از گذشت این زمان شیر را به همراه بستنی وانیلی درون غذاساز یا میکسر می ریزیم.
مرحله دوم
حالا کره بادام زمینی را به همراه خامه صبحانه به غذاساز اضافه کرده و به خوبی میکس می کنیم تا مواد به خوبی ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک لیوان مناسب برای سرو انتخاب کرده و میلک شیک را درون آن می ریزیم.
مرحله سوم
در این مرحله روی لیوان را با خامه قنادی تزیین کرده و بادام زمینی را نیم کوب می کنیم، سپس روی خامه قنادی ریخته و سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانید مقداری بادام زمینی درون غذاساز ریخته و با مواد میلک شیک میکس کنید.
طرز تهیه میلک شیک موز
میلک شیک به عنوان یک نوشیدنی جدید مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است. میلک شیک از شیر و بستنی و یخ تهیه می شود. که بسته به نوع میوه ای که در این مخلوط مورد استفاده قرار می گیرد، نام آن نیز متفاوت است. در این دستور، طرز تهیه میلک شیک موز بیان شده است. میلک شیک را می توان به عنوان یک نوشیدنی خنک در فصل تابستان یا به عنوان دسر در مهمانی ها سرو نمود.
مواد لازم برای ۲ نفر
• بستنی وانیلی ۱ لیوان
• شکر ۲ قاشق غذا خوری
• شیر تازه ۲ لیوان
• موز ۲ عدد
• وانیل یک سوم قاشق چای خوری
• یخ ۱۰ قطعه کوچک
مرحله اول
برای تهیه میلک شیک موز خوشمزه و مجلسی ابتدای کار، موز را به صورت درشت خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه شکر و وانیل و شیر را درون دستگاه مخلوط کن می ریزیم و میکس می کنیم تا شکر به طور کامل حل شود.
مرحله دوم
در این مرحله موز های خرد شده را به مخلوط کن یا میکسر اضافه کرده و مجددا میکس می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. در ادامه بستنی وانیلی و یخ را اضافه کرده و دستگاه را دوباره روشن می کنیم تا مواد خوب مخلوط شود.
مرحله سوم
در این مرحله میکس کردن را ادامه می دهیم تا یخ ها کاملا پودر شود و از نی رد شود. میلک شیک آماده است. می توان درون یک لیوان ریخت و با یک نی مناسب میلک شیک سرو نمود. میلک شیک را می توان با ترافل های رنگی ریز و شکلات ذوب شده تزیین نمود.