- صفحه اصلی
- شاندیز
- غذای رژیمی برای شام
غذای رژیمی برای شام
غذای رژیمی برای شام، بسیاری از افراد به ویژه ورزشکاران ترجیح می‌دهند ناهار یا شام رژیمی را در برنامه غذایی‌شان داشته باشند. خیلی‌ها قصد دارند که یک خوراک سبک با کالری و چربی پایین برای وعده شام میل کنند، ولی گزینه مناسبی پیدا نمی‌کنند یا فکر می‌کنند که تنوع این‌گونه غذاها کم است و نمی‌خواهند غذای تکراری بخورند. ما قصد داریم در این مطلب به شما چند مدل غذای رژمی معرفی کنیم.
سالاد کینوا و گوجه فرنگی
مواد لازم
- کینوا
- نخود پخته‌شده
- گوجه گیلاسی
- پیازچه متوسط
- جعفری
- روغن زیتون
طرز تهیه
ابتدا کینوا را با مقداری آب و نمک بپزید، نخود پخته‌شده را به آن اضافه کنید. سپس گوجه گیلاسی‌ها را برش دهید و همراه با پیازچه و جعفری خردشده به مواد اضافه کنید، اکنون کینوا را با مقداری نمک و فلفل با مواد ترکیب کنید.
در آخر روغن زیتون را بر روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.
بهترین رستوران در کرج
سبزیجات و عدس
مواد لازم
- پیاز متوسط
- سیر
- هویج کوچک
- کدو کوچک
- فلفل‌دلمه‌ای
- عدس
- برگ بو
- زردچوبه
- زیره
- روغن زیتون
طرز تهیه
برای تهیه این شام رژیمی ابتدا پیاز و سیر را خرد و با روغن زیتون سرخ کنید، هویج، کدو و فلفل دلمه‌ای را خرد و به مواد اضافه کنید، سپس عدس پخته‌شده را با مواد ترکیب کنید و یک فنجان آب به همراه مقدار کمی زردچوبه و زیره روی سبزیجات بریزید، در نهایت یک برگ بو در میان مواد قرار دهید و اجازه دهید. همه مواد با هم خوب بپزند، می‌توانید در آخر از کمی جعفری خردشده برای تزیین استفاده کنید. شام رژیمی شما آماده است نوش جان.
مرغ و برنج قهوه‌ای
مواد لازم
- برنج قهوه‌ای
- فلفل دلمه‌ای متوسط
- سیر
- کلم بروکلی
- سینه مرغ
- روغن زیتون
- سس سویا
طرز تهیه
برای پخت سومین شام رژیمی ابتدا برنج قهوه‌ای را با مقدار کمی نمک و آب بپزید، بعد هم فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و سیر خردشده را با روغن زیتون سرخ کنید، فلفل دلمه‌ای خردشده را به سیر سرخ شده اضافه کرده و کلم بروکلی را خرد و به مواد اضافه کنید، حالا دو قاشق غذاخوری آب روی مواد بریزید، سینه مرغ چرخ‌شده و مقدار کمی فلفل و نمک به مواد اضافه کنید، در آخر برنج را به همراه سس سویا با سایر مواد این شام رژیمی ترکیب کنید.
مرغ و لوبیا سبز
مواد لازم
- هویج متوسط
- روغن زیتون
- عصاره مرغ
- لوبیا سبز
- سیر
- سینه مرغ
- نمک و فلفل سیاه
- فلفل قرمز
طرز تهیه
هویج‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید، کف تابه را کمی چرب کنید و هویج‌ها را تفت دهید، عصاره مرغ را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید، لوبیا سبز را خرد کنید و به هویج اضافه کنید، یک حبه سیر را خرد کنید و به مواد بیفزایید، سینه مرغ را خرد کنید و همراه با مواد تفت دهید، در آخر کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز روی مواد بریزید. شام رژیمی خوشمزه شما حاضر است. نوش جان